2024シーズンインに向けて今年は、記録的な猛暑からの台風10号の長雨（絶賛長雨中）でどうなることやら、、、。とりあえず、綺麗な作業場にしないと始まりません。#柿#蓮台寺柿#伊勢市#伊勢市指定天然記念物

いつまでも続く暑い日だった9月やっと昼夜の寒暖差も出て、柿も色づき始めてきました。他農家さんは早くから出荷してますが、うちは昨日が初出荷ネット販売まで行き渡らずご迷惑をお掛けしております。販売の際は...

大きければ良い物でもないと考えます。古木の実は少し小さいけど美味しいんです。はっきりとした樹齢は分かりませんが、当時おばあちゃんと柿採りしていた時に聞いた話では、『おたえ（わたし）が嫁いできた時に...

伊勢•しんみち商店街にあるマフィンのお店、『fufura_coffee』で、うちの蓮台寺柿が美味しいマフィンになってます。

伊勢市駅近くにあるビーガン料理店『喜心』で少ないですが販売してます。BASE販売はまだ未定となっております。『喜心』でお得な値段となってます。（サイズが小さいから）購入はいかがでしょうか？

じゅく‐し【熟柿】〘名〙 熟した柿。よく熟して柔らかくなった柿蓮台寺柿農家では熟柿（じゅくし）の事を『ずくし』と言います。綺麗なオレンジ色で、トロける甘さ。シナモンパウダーを振って食べると美味しいん...

今年も出荷が始まりました。BASEでも販売も考えてはいるのですが、生産量が少なく、、、。確保が難しい状況です。少しは販売したいと考えております。その時はよろしくお願いします。

蓮台寺柿畑は、草刈り真っ最中です。そんな中可愛くて癒されました。https://ameblo.jp/rendaijigaki/entry-12758184667.html

農薬を減らす取り組みです。安心、安全で美味しい柿ができますように🙏https://ameblo.jp/rendaijigaki/entry-12756205696.html

画像が横向きですみません、、、。直し方がわかりません。さて、今年は梅雨明けが早く、いきなり猛暑の毎日が続くと思ったら明日から台風が接近と農家には嬉しくない昨今。今日は米ぬかの話。冬の間の土壌作りで...

さりげなく咲いてます。

梅谷家の柿は、まだ農薬散布をしていないため新芽を食べる事が出来ます。伊勢、喜心で期間限定で食べることができます。

お客様からの便り干し柿をサラダで😊バルサミコドレッシングで食べるのがオススメです。#蓮台寺柿#柿

干し柿の購入者様より確かに‼︎自分も快便です。

菜食喜心伊勢では老舗のヴィーガン料理のお店料理に使って頂いたり、生柿、干し柿の販売など、、、。伊勢神宮観光からのルーティーンに入れてみてはいかがでしょうか？https://ameblo.jp/rendaijigaki/entry-1271...